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阿尔迪的简单


         阿尔迪超市是全世界公认的零售业航母。尽管年销售额达两千亿欧元的美国沃尔玛公司,销售额是阿尔迪的六倍,但阿尔迪每年经销的单件商品总价值却超过四千万欧元,竟是沃尔玛的三十倍。阿尔迪有个通俗的名字——“穷人店”。它的所有者是德国八十多岁的阿尔布莱希特兄弟。
  阿尔迪的制胜法宝只有两个字:简单!就是这两个字,有多少企业却始终无法模仿。
  它简单到什么程度,从以下几个方面就可以看出:
  不做广告。阿尔迪所有的商场,只有每周一期八开的《阿尔迪信息报》放在超市入口,对下周的新上柜货品进行介绍,由顾客随意自取浏览,然后,顾客就可以按照自己的意愿选择喜欢的商品。
  商品单调。商场里只放着简单的六百种至七百种商品。货品装在纸箱里,堆在光秃秃的货架上,价目表悬在头顶,而不是贴在商品包装上;手纸只有两种牌子,腌菜只有一种,每种商品只提供一种选择,即同类商品之中最好的品牌;每一种商品都只有一种规格的包装。商品都是能够迅速带出店铺的,包括罐头食品、纸袋包装食品、快餐食品、一些新鲜果蔬和冰冻食品等。除少量日用品、食品设有货架、冷柜外,其他商品均按原包装在店内就地销售,店员打开纸箱包装,由顾客自取。
  员工人数少。每一家阿尔迪超市的雇员都少于十名,他们都身兼数职。超市里没有条形码扫描仪和读卡机等现代化设备,坚持使用最简单的收款机,而且只收现金。没有人员为顾客提供装袋的服务,店员对商品价格倒背如流,他们的心算和录入速度令人惊叹,顾客交款的整个过程非常快捷。
  不收尾数钱。在阿尔迪,商品价格的尾数都是零或五。他们经过测试,发现营业员找零钱的时间会影响销售,如果将找零钱的时间去掉,可以减少营业员数量,又可以多卖出为数不少的商品。于是阿尔迪决定,价格尾数是五至九的商品,按五收款;而价格尾数零至四的商品,就不收尾数款。这样做,既令商店员工提高了工作效率,又降价吸引了更多的顾客。
  阿尔布莱希特兄弟总结成功的秘诀时说:我们只放一只羊!无数事实证明,那些想放一群羊的人,到了最后,往往连一只羊也剩不下,原因就是他们被无尽的贪欲挤垮了。所以,不管你是做什么工作的,在做事之前,还是先衡量一下自己的能力,看看你到底适合放几只羊。

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