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创业者,请你绕开盘店的陷阱!


                    
  盘店是一种创业快捷方式,因为从无到有,已经有人替你完成,只要稍加装潢修饰就可以当老板,可节省不少开店支出并缩减开店前的准备期,因此,它也成为创业族最爱的创业方式之一。但是很多创业者在盘店过程中经常会遇到各种各样的陷阱,让自己的创业陷入被动。盘店风险多得不可胜数,你一定要擦亮眼睛。
  盘店有陷阱
  可是,创业者可曾想过,天下怎么会有这么巧的事,打十遍电话就有几乎一半的人会说同样的借口,这背后是否也隐藏不为人知的陷阱呢?
  其实只要你花点心思研究,答案是很容易找到的。比如稍加留意你就会发现,这些转让店往往正是创业族最爱选择的创业行业。这是因为,最热门的行业往往意味着竞争激烈,许多人争相投入之后,才发现其利润没有想象中那么丰厚,甚至每个月还要自己贴钱,因此,才会忍痛将店转出去,停止亏损、减少损失。
  其实在投资创业领域一直有一个原则,那就是天下没有免费的午餐,越是美好的事物,背后的陷阱就越多。
  除此之外,还有许多不为人知的盘店内幕。
  有些店生意表面上看起来相当不错,每天来的客人也很多。店面选择的位置也不错,可是却因为租金太高,辛苦赚来的钱给了房东,要想回收投资可能需要等待很长的一段时间。因此,等不及的人也会想要把店让出去。
  再有,某个行业已开始渐渐没落,利润大不如从前,有些聪明的店主就会在此时将店转让出去,不仅可以大捞一笔,而且可以避免走向凋零之路。
  把脉避风险
  很多内幕绝非创业“新鲜人士”可以知晓的。盘店风险多得不可胜数,经归纳后常见的有以下几项:
  1. 不实的转让借口。
  转让人可能会以一些不真实的借口来说明其转让店铺的原因,例如身体不适、搬家、移民之类的说辞。所以,在盘店的时候,你一定要仔细详查是否有其他有碍商店经营的原因。想要盘店的人要多从行业入手,细心分析。
  2.注意市场上是否出现危机。
  光看转店人所提出的财务报表是不足以了解此行业趋势的。可能那家店账面上仍然有着漂亮的盈余,但其实却是在走下坡路,已经没有了前景。这些转让人对行业十分熟悉,发现苗头不对准备“出逃”,因此便在店生意还在巅峰时将店转出。这种盘点陷阱是外行人很难察觉的,因此盘店前,要特别留意,不要只看到表面的繁荣就怦然心动。
  3. 房屋租金与契约的问题。
  有些店的生意表面上看起来很好,每天来店的客人也相当多,店面的位置也相当好,但还是有人想把这样的店转出去,可解释的原因或许是在租金方面出了问题。因为,这样的黄金店面有着相当高的租金,往往赚进来的钱有一大半都付了租金,没有利润自然要转让。另外,在盘店前,投资者一定要与房东确认租期、条件是否延续,而店的营业登记、水电、电话等日常设备须请转让店主协助更换负责人。
  4. 本身店的体质不佳。
  许多店虽然位置不错,但缺乏经营独特性,若将这样的店盘下来,延续同样的经营模式,其命运也很难逃脱关店一途,除非你将其重新改造成另一新的经营模式,否则即使再便宜也不建议将其盘下。
  5.盘加盟店要注意的问题。
  如果你盘的是一家加盟店,要注意的地方也不少,像加盟契约是否允许转让他人?需不需要与加盟店总部另订新约?加盟条件是什么?加盟店约束多,是否适合你的规划及个性等都必须考虑在内,以免与自己的期望背道而驰。
  6. 人力资源的问题。
  近年来,服务业已跃升为主流,对于服务业而言,人力资源相当重要,而盘店时人力资源的品质与数量,也要仔细评估,有时可能会产生原有的人力资源大量流失的现象,以至于接手时找不到人力使得业务停摆。
  7. 业务上的人脉问题。
  原有店主有其自己的人脉关系网络,而由于你刚接手,这些人脉一时无法建立,业务上的绩效会有很大影响,不要太一厢情愿的以为原本的人脉会持续保持,应主动积极与这些业主打招呼,或换成本身熟悉的班底,以避免业务衔接出现断层。
  8.机器设备及店面本身的好坏问题。
  在盘店时需要去检查有哪些设备,还要仔细查看这些设备的使用状况、使用的年限还有多久、是否需要经常维护、维护费用是否很高、是否太过老旧等。另外,也要注意其店面本身结构是否完好、有无漏水、店面本身有无太多地方须整修,以免入主后还要花费一笔为数不少的修缮费。
  9. 未付款的问题。
  转让人可能会隐瞒一些未付账款,这些部分是你无法从财务报表中得知的,而往往在接手后才会出现状况,不幸时,这还可能导致你要为转让人还债的惨事。为了避免出现这样的纠纷,在签订合同时,一定要注明债权的追溯期间、范围及负责人。
  10. 有无假账的问题。
  报表与账单的作假相当容易,过于漂亮的账面也最可能有问题,所以盘店前须注意报表与账单是否实在,别让假账冲昏头脑。若是自己不清楚的,可以询问较有经验者,从而避免一些无谓的风险。
  业内人士建议:盘店虽然可以快速开店,但创业者千万不要贪图方便随意找一家店来经营。盘点是充满风险的,如你决定要盘店,那就必须审慎地选择,多多搜集资料,如可以从报刊网络中搜集,打电话联络店主询问转让店面目前大略状况,比如店目前是在营业中还是歇业中、店面地址、转让原因、盘店费用等。另外,一定要亲自去参观转让店面,可多找几个人一起去看,最好找此行业有经验者,且可多去观察几次,最好能花点时间查看,在尖峰及离峰的时段都得去看一下,并要留意一下四周环境,做商圈地点评估分析。最后,决定要签约时,一定要问清楚说明白,如是房屋契约、营业登记的转让、设备的好坏程度等。口说无凭,一定要签订一份转让协议书,将资产清单、售让权利范围写清楚,才能避免往后不必要的纷争。

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