www.163164.cn

总目录 上一页 目录页 下一页

许美玲逍遥创业 把生意变成了“玩”


  年届5旬,却依然神采奕奕毫无老态。许美玲阿姨笑言:“这全是玩插花的结果,心情开朗,空气新鲜,又有钱赚,实在是很逍遥的日子。”把生意变成了“玩”,令人颇佩服她的境界。
  初次踏入许美玲阿姨的家中的人,都会被满眼的“风景”所吸引。桌上、墙边、窗台乃至卫生间,无处不见鲜花的踪影,品种齐全,而且都被插成一个个生动别致的造型,给人美不胜收的感觉。 
  相对于50出头的年纪,许阿姨也算是很会“打扮”的,穿得素雅秀气,举手投足颇有风度,化一点点淡妆,“干我们这行的,老板就是一个活招牌,要是别人看你谈吐粗俗外表委琐,谁会相信你能有好的品位,插出大方的花来?”许阿姨笑着解释说。
  开始和花打交道
  “说起来你们也许不相信,别看我现在整天和花花草草打交道,很浪漫的样子,我以前是个一点不浪漫的人。”许阿姨说。
  事实上,她是一个和数字打了半辈子交道的老会计。1996年,单位里效益不好要分流人员,正好许阿姨那时候生病开大刀,就办了病休回家了。
  回家后她也并未想到去创业,开始到一些私营公司里管管帐,后来又当过一阵子营业员。虽然那阵子效益还可以,但终究觉得太累,身体吃不消。家里经济条件还可以,她就想索性不做了,拣门爱好学学弄弄安度后半生吧。
  一个偶然的机会,许阿姨在初中同学会上遇上了20年没见面的一个同学。那个同学是一所台湾人开的花店的花艺会馆的高级培训师。那个会馆的老板是一位曾经在亚洲花艺大赛上得奖的花界名人,而许阿姨的同学是那个老板来上海投资时的第一批员工,跟着老板学了好几年,手艺也是很高。
  两人说得投机,约好了时间,许阿姨就去实地看了一次。那一次的见识令她难以忘怀。
  “一下子觉得自己像走进了一个完全不同的世界。”许阿姨描述道,“整个会馆里其实用花并不多,但让人觉得花团锦簇目不暇接。这就是插花的艺术了。不像走进一个鲜花批发市场,尽管花很多很多,但气氛比这里差远了。当时我就爱上了这门艺术,决心好好地学一下。”“当时,这个会馆提供3种花艺的学习:中国式,日本式,西洋式。”她说,“中国式插花历史最悠久,从先秦、汉、魏、六朝、隋唐五代,宋元、明代、清代直至当代。特点是清新自然,依花草树木之自然生态,掌握季节之变化。日本式插花其实是六世纪时,日本派人来中国亲善访问时由一位僧人带回日本的,更重视一花一草的细节安排,要求把线条表现出来,近似中国宫廷式插花。日本式插花十分讲究耐心,要抛开一切繁琐,才能真正创造完美的作品,所谓精诚所至,金石为开。西洋式插花则起源于地中海沿岸,比较强调实用和设计理念,一般较能融入生活之中,达到日常生活的装饰效果。西洋式插花配合现代设计,强调色彩,既能配合特殊社交场合,也能适合于日常家居摆设。”
  许阿姨接着介绍说:“我为什么要把插花的套路简单跟你说一下呢,是因为当时的选择决定了后来我的创业历程。其实就个人修身养性来说,日本式插花是很好的选择,尤其对老年人来说,很能延年益寿。但那种插花一方面学起来比较难,更重要的是家里日常没那种氛围,中国人的居住和文化条件不一样,有可能画虎不成反类犬了。后来我又考虑到家里实际布置或者送人等需求,就选择了学习西洋式插花。从后来的结果看,这是最有实用价值的选择吧。”
  小花艺大市场 
  普通花结、蝴蝶结、法国结;餐桌花、圆型台插、三角型台、L型、新月型、S型;单面花束、圆型花束、香港式花束、法式花束;胸花设计、花球及花车设计……整整几年时间,许阿姨无时无刻不沉浸在花艺的潜心学习中,虽然学习费用对她来说是不菲的开支,但她觉得很值得。
  为了在家里能更多地练习,必须要用便宜一点的花材,许阿姨还必须同时学习研究市常除了市区内的花卉市场,她还经常和老师、同学一起结伴光顾郊区的市尝苗圃,争取以“批发价”买点花。时间长了自然对各种季节的不同花卉价格了如指掌,还结识了不少供应商,她去总能比一般人便宜些。
  5年前的一天,插花班的一位同学找到许阿姨,问她有没有兴趣去一家规模很大的花店帮帮忙,凭她的手艺,一个月赚2000多块没问题。
  “我当时就满口答应了。”许阿姨说,“一方面是能赚点钱贴补一下学习和日常玩的开销,更重要的是我想看看自己的学习成果究竟是不是能得到大众的认可。”
  到了花店,许阿姨才真正明白了自己的“厉害”。
  一束“爱情见证”,材料只是19朵红玫瑰,成本无论如何不会超过80元,经过一番摆弄,变成个“心”的图样,乖巧而隆重,成为丈夫买给妻子作结婚纪念日的最好礼物,199元卖得飞起来。
  一捧“我的公主”,588元,是求婚者的首眩材料不过是66枝白玫瑰和33枝粉玫瑰,成本绝对不超过270元,但被许阿姨创新地打造出无比高贵而“拉风”的形状后,卖得好到不预订就买不到,老板笑得合不拢嘴。
  这些还只是小赚,真正厉害的是公司客户。比如布置一个年会会场,全球老板都要来参加,不隆重不行,老板如果讲点艺术品位的,鲜花布置就是一个重头戏。通常3天的会,光鲜花布置的费用就会超过15000元,而利润嘛,没有一半是不会接这个生意的。
  3个月做下来,花店老板认识到了许阿姨的价值,开口就把工资加了一倍,达到5000元,而且许诺,如果插花生意持续增加,还要给她提成。
  “无铺创业”走自己的路
  然而,那时候的许阿姨已经打定主意要自己创业了。
  “说到底,我的才能跟普通花店还是不很合适的。”许阿姨分析说,“普通花店绝大部分的业务都来自卖一般的花束,艺术性比较弱,一般的人稍微培训就可以做。而我的特长是设计一些配合特定场合和时节的花束,还有家庭和会场布置用的盆花。花店里的这块业务基本就是我一个人在做,既然这样,我为什么不独立出来自己做?”
  许阿姨开始寻找门店,但这个过程并不顺利。“我自己开始做生意了才发现找个铺子是多么困难而复杂的事情了。”她说,“一般来说,花店的店址要在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免每年6—9月淡季对整个业绩的影响。如果是做批发花为主的,就应该将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。但是,这两种地段的铺子都好紧张难找,算下来,我要是在好点的地段开个花店,加上人工等开支,一个月支出就要在1万元左右,而自己能赚到的可能还不如打工呢。”
  就在寻找铺子的同时,一件事启发了许阿姨。一家以前找她布置过会场的公司又发来了业务,当得知当初来干活的许阿姨离开了那家花店后就径直找上她家里,问她愿不愿意帮下忙。推不开人情,许阿姨接下了这笔业务。没有场地,她就和爱人一起到花市买了花用“货的”拉回家,铺得一地,自己弄。拼拼凑凑地,居然也在2天里干完了所有的活,算下来虽然没有在花店有小工帮忙那样快,但赚的钱多了好几倍呢。 
  于是,一个“无铺创业”的念头产生了。许阿姨改装了房子,把两室一厅的房子改成只有一间用来睡觉,其他两间都尽量把家具挪空,打了两个架子放插花用的各种器具。她还专门印了名片和简单的海报,分发到一些老客户和公司去。同时,许阿姨带了一个徒弟,讲明边学边干活,其实活很轻松,主要是跟许阿姨的先生一起去采购原材料,在家插花的时候帮忙打下手,一个月1000元工资。
  就这样,一个规模孝形式简单、但利润并不低的家庭插花工坊就建立了。
  许阿姨得意地说:“我这也算为政府解决了一个人的再就业问题,同时自己还学了知识,陶冶了性情。当然,我对现在的无铺创业还不满足,如果我的生意积累到一定规模,又有好的机会,我想联合3、5个插花班的同学一起创业,搞一个有点知名度的插花工坊,把业务开到市中心的商铺里去!”

www.163164.com

总目录 上一页 目录页 下一页