www.163164.com

返回总目录 上一页 目录页 下一页

火锅城拼搏


市区最热闹的三马路上,开了一家个体饭馆,名叫“涮一涮”火锅城。这饭馆不供应炒菜,专营涮肉,什么羊肉、鹿肉、狗肉、鱼片、海鲜等,品种丰富。但是,开张半年来光临的顾客却稀稀拉拉,年营业额又有限,入不敷出。终于有一天,“涮一涮”门上贴了一张告示:“本店转让,有意者请面谈!!www.163164.com
第三天,来了一个中年人,两只眼睛滴溜溜地转,透出了精明相。他找到“涮一涮”的老板王福来,自我介绍道:“我叫刘达,想跟你谈谈转让的事。!www.163164.com
王福来恨不得一下子甩掉这个包袱。要知道,这饭店装修费不算,仅这个门面一个月就得掏两万元租金。他脸上堆着笑,说:“老兄真想接过去?”“什么话,不想接我跑你这儿逗什么闷子?”“别误会。我是说,老兄真有意,我也以诚相待,说个实价。”刘达嘬着茶水,盯着王福来,一言不发。
王福来眯缝起眼,说:“这屋里十张桌子,能坐80人。还有四个雅间,加上厨房,有200平方米,另外配有五套卡拉OK设备。这些设备加装修,我花了这个数。”王福来伸出三个手指,“老兄要盘过去,我舍了血本,20万出手,怎么样?”刘达嘴角漾起一丝笑意:“你拿这20万准备翻本?”“我还没想好呢?!www.163164.com
刘达“哼”了一声,抬起头,向四周打量了一下,又站起来,一间一间地看过去。王福来跟在后面,一边走一边介绍:“这饭店位于闹市,装修还算上档次。老兄接了手,不出三个月保你发!!www.163164.com
刘达冷冷地说:“这么香的饽饽,你干吗不自己吃?”一句话噎得王福来脸上一阵红一阵白,吭吭哧哧地说不出话来。刘达见了,笑了起来,拍拍王福来的肩头:“老兄,不是我嘴直,你干这行还不行,不懂道呀。”王福来也笑笑:“老兄,你看……”“我实话告诉你,我拿不出这么多钱。”王福来一听,有点火了:“那你跟我穷逗什么?!www.163164.com
“我嘛,想借鸡下蛋,顺带着把鸡也养肥了。挑明了说吧:我不掏一分钱,想和你合伙重新把你这饭馆运转起来。年内我保你赚30万!!www.163164.com
王福来算算,也就九个月。他看看刘达,也看不出他有多大本事,人不可貌相,海水不可斗量。且听听他的高招,不妨学学,学会了再蹬他。
谁知王福来没说三句,就被刘达拦住,一语点破:“怎么,想套我的招数?对不起,我不会露给你的,除非你答应我的条件。!www.163164.com
“什么条件?!www.163164.com
“一,你先借我十万块钱,我到时候还你;二,我说怎么干就得怎么干;三,赚的钱咱俩二一添作五。合同一订两年。两年后,我走我的,你赚你的。!www.163164.com
王福来摇摇头:“你可真狮子大张口。十万,让我打水漂玩呀?!www.163164.com
刘达说:“你是信不过我。怕我趁你危难时刻,诈你十万元钱是不是?没关系,咱有这个。”说着,刘达从衣袋里掏出几个本本,“啪”地拍在了桌上。
王福来抄起来一看:身份证、户口本,还有“工程师聘任资格证书”。王福来抖抖这几件“宝贝”,挖苦道:“这能说明什么?!www.163164.com
刘达激动了,一拍胸脯:“证明我的身份,我的能力。我不是骗子,我是有能耐的,说实话,我观察你这饭馆好几天了。我敢说你这饭馆能起死回生。只要你同意,咱们订个协议,去公证。至于那十万,我打借条,付利息,我要干事业缺的是钱,你想赚钱,可缺智慧,咱俩合伙干,是最佳结合!!www.163164.com
王福来被刘达侃晕了,竟迷迷乎乎同意了他的条件,十万块王福来竟跑前跑后,东借西挪,凑齐了。
一个星期后,“涮一涮”消失了,“贤人聚”金字大招牌竖了起来,临街的墙全被从上到下的落地大玻璃代替了。饭店门口还立了块两平方米见方的大木牌,上面贴了“敬告”,上写:“本店开张以来,因预约包桌太多,无法满足临时就餐顾客,凡欲举办宴会者,务请预约。给您添了麻烦,敬请原谅!!www.163164.com
王福来指着告示问刘达:“老兄,谁预约了?你这不是往外推顾客吗?!www.163164.com
刘达却不急:“你呀,当甩手掌柜吧,光等拿钱就是了。!www.163164.com
王福来将信将疑,伏在酒吧台后,悄悄观察动静。11点钟刚过,就像海水涨潮似地“哗”“哗”地来了一拨又一拨的顾客,不消十几分钟,十张桌子全占了,王福来来了情绪,忙笑模笑样地请这些“上帝”进雅间,可谁也不去,怪的是,十张桌子占满了,也没人进来了。王福来指使服务小姐为每桌送去菜单,半天了,却没人点菜。
这时,刘达从外面进来,这些顾客一见,一下子炸了营:“刘哥,我们捧场来啦!”“刘工,我们准时吧?”刘达双手抱拳,连连向各桌作揖:“谢了!谢了!还望各位多多帮忙,小弟没齿不忘。”随即冲着小姐说:“他们不用菜谱,清一色的羊肉、白菜、粉丝。”王福来悄悄拉了刘达一把:“老兄,这些菜没什么赚头呀。!www.163164.com
刘达说:“你呀你,这是我请客,懂吗?我借你十万元,怎么,你想让我一下子折腾光呀。!www.163164.com
王福来弄不明白刘达葫芦里卖的什么药,只得照办。不一会儿,肉端上来了,菜端上来了,火锅的水“哗哗”地滚沸着,整个大厅里热气腾腾,水雾弥漫,仿佛进了“桑拿”室,招引得外面不少人伸长脖子贴着大玻璃往里面瞧。
这伙人折腾到两点方散去,下午六点钟,又来了一帮人,还是原样的东西,只不过每桌多了两瓶低级白酒。喝酒猜令声,卡拉OK声,震得饭店嗡嗡的。时不时有人推门进来,问:“老板,有座吗?”王福来刚要往雅间请,刘达早接上话茬:“对不起,小店这些天被回头客全包了,请您改日再光临,多多包涵!!www.163164.com
一连三天,刘达请的客人像上班似地准时聚到饭店,又吃又喝,又唱又乐。
第三天的晚餐上又来了二十多位记者,也是刘达请来的。这些“无冕之王”全被请进了雅间,菜是上了档次的,有冷拼、有海鲜,酒酣耳热之际,刘达又拉来王福来一间一间屋去和他们“干杯”,末了,还给每位记者发了纪念品,什么呢?300元一块的手表。对于那些捧场的客人也发了纪念品;一人两件印有“贤人聚”饭店标志、电话、地址的恤衫。
从第四天起,报纸、电台纷纷发出报道,说本市新开的“贤人聚”饭店的火锅如何如何味美价廉,而且服务态度好。特别是那刘达还上了电视,在“经济新闻”节目中向广大观众说什么“贤人聚”是一流的设备,一流的服务,一流的享受,平民能接受的价格。那百件恤衫,在满市区飘来飘去。
从那以后,真有单位来预约饭局了。饭店营业额像三伏天太阳地里的温度计,“噌噌”地往上升。
王福来乐了。他心里清楚,眼下一天的营业额已到了六千元,纯利润能有三千,这样,一个月就能赚十万元呀。
不几天,王福来又急了,因为他听到一个消息在市面上流传:“贤人聚”火锅的汤料里有罂栗壳。他找到了刘达,将这些听到的说了一遍。
刘达耸耸肩,撇撇嘴:“这也不见得是坏事。”“难道这是好事?!www.163164.com
“没准。!www.163164.com
话让刘达说中了。在关于罂栗壳的风言风语起来后,来“贤人聚”就餐的真的要排队预约了。这些顾客除大款外,几乎全是公家宴请。这些宴请有个特点,海鲜,名酒,什么高档点什么,每每还一点就是一大桌子,弄得王福来不得不多雇两个厨师、一个采购。
乐极生悲。这天,正在火爆时刻,饭店门前“忽”地开过来几辆警车。“噌噌噌”,从车上跳下来十几个警察和工商局的人,进了饭店二话不说,“刷刷刷刷”将餐桌上的火锅汤料全收了去。王福来问干啥,一个警察说:“根据群众举报,你们这汤里有毒品。!www.163164.com
刘达凑上来,不冷不热地说:“你们执行公务,我们不敢妨碍,可话咱得说明白了,你们查出了毒品,我们认打认罚,要是查不出来呢?!www.163164.com
警察说:“等有了结果再说!”一挥手,全撤了。
顾客们好好的饭局搅乱了,一肚子不满,纷纷骂起娘来。刘达忙拱手道歉:“各位各位,小店早防备这一手呢。大伙别急,我们另有高汤伺候。”说完冲里面一挥手,小姐们鱼贯而出,又重新上了火锅。顾客们面面相觑,猜不出刘达的话是什么意思,莫非这后上的汤里才有罂栗壳?但人家刘达没说呀。
公安局经过化验,没在“贤人聚”的汤料里查出毒品成分,只好向“贤人聚”赔礼,还说要发个消除影响的声明,刘达忙拦:“不用不用了,我们没做违法的事,不怕什么。!www.163164.com
打烊后,王福来对刘达忍气吞声地做法表示不满。刘达听了,笑着说:“老兄,你呀,真是的,我这是玩的模糊概念。公安局真公开道了歉,对我们的生意又有益处?!www.163164.com
“这……!www.163164.com
一晃两年过去了,“贤人聚”的生意一直处于旺势,但刘达要撤了。临走前,刘达归还了借王福来的十万元,并付了五万元利息。王福来接过这钱时很不好意思,因为他这两年在刘达的帮助下,已赚了一百多万元。
饯行的酒宴上,刘达喝醉了,他搂着王福来嘿嘿地笑着说:“老兄,我劝你见好就收,把这店盘出去吧!!www.163164.com
王福来一惊:“为什么?!www.163164.com
“一来你老兄太诚实,不懂生意经,你不善于搞这行当;二来这两年‘贤人聚’能有这阵势主要靠的什么?公款请客。最近上面已透出风,要反对公款吃喝,要反腐倡廉,要征收筵席税。日后,这大客户少了,饭店也可想而知了。所以,我劝老兄激流勇退,好自为之吧!!www.163164.com
王福来呢,并没听刘达的酒后真言。他自恃这两年学会了做生意,照干不误,可没出一年,“贤人聚”就垮了。好在底子厚,还有几十万元的积蓄。他打听刘达的下落,才知刘达早已到海南了,干的是他熟悉的电子科技,公司早发啦。知情人说,刘达的本钱就是在“贤人聚”那两年分的红。

给我留言

返回总目录 上一页 目录页 下一页